Dzień dobry!
Dziś, w końcu uda mi się przedstawić kuzyna bardzo popularnego imbiru oraz mojego ukochanego kardamonu, czyli ostryż (inaczej kurkuma).
Roślina którą udało mi się ustrzelić w sklepie nie jest niestety tym najpopularniejszym przedstawicielem swojego rodzaju - ostryżem długim (Curcuma longa), którego kłącze używane jest w mieszance curry. W sprzedaży bardzo często można łatwiej znaleźć kurkumę plamistą, czy też inaczej cytwarową (Curcuma zedoaria), którą to właśnie udało mi się znaleźć.
Jest to bardzo ciekawa roślina, którą latem można uprawiać w ogródku jako roślinę ozdobną. Warto wspomnieć, że ma bardzo ozdobne kwiaty, od białych do różowych i nie ma z nimi problemu tego rodzaju co u kardamonu, czyli łatwo kwitną, a przy odrobinie pielęgnacji będzie to zarówno ozdoba ogródka jak i mieszkania:)
Oczywiście doniczka z ostryżem zawiera ostrzeżenie przed zjadaniem fragmentów rośliny (takie są wymogi), jednak kurkuma cytwarowa ma również zastosowanie w medycynie naturalnej. Oczywiście należy doczytać więcej informacji, najlepiej z książek, a nie rzucać się na kłącze bez żadnej wiedzy. Warto wiedzieć, że prawdopodobnie w szkółce rośliny były faszerowane nawozami, dlatego tym bardziej należy uważać:)
W każdym razie, mam zamiar przesadzić mojego nowego domownika do szerokiej doniczki, żeby mógł wyprodukować jak najwięcej kłączy, a potem pomyśli się co dalej:)
Dajcie znać czy uprawiacie kurkumę! :)
Pięknie to wygląda :) Ja się zastanawiam, jak sprawa się ma z używaniem zwykłej kurkumy. Bo ona też pewnie jest nawożona – czy da się ją jakoś przesadzić, a może nawet wysiać i korzystać z niej jak z normalnej przyprawy?
OdpowiedzUsuńNajprościej, jeśli już się posiada żywą kurkumę, albo nawozić ją sprawdzonym biohumusem, albo własnoręcznie zrobionym nawozem naturalnym. Po pewnym czasie roślina przeje składniki ze sztucznych nawozów, więc to nie jest tak, że do końca życia jedna roślina jest już skażona na amen:)
OdpowiedzUsuńCzy można kupić gdzieś jakoś sadzonkę ostryżu?
OdpowiedzUsuńJa zdobyłam ja w sklepie Carrefour na przecenie za niecałe 3zł 😁
UsuńJak rozmnażamy sadzonki
OdpowiedzUsuńNajlepiej zrobić to własnie teraz na wiosnę, po prostu rozdzielić kłącze i podzielić roślinę, tak by narobić jak najmniej ran i wsadzić do doniczek:)
OdpowiedzUsuńWeszłam w posiadanie dosyć zmarnowanego okazu, lecz woda z dodatkiem skórki banana zdziałała cuda.... W dniu dzisiejszym już rozsadzilam ja w 3 doniczki... 😁 Zobaczymy jak dalej się zachowa
OdpowiedzUsuńSuper! Sama też zaczęłam stosować wode bananową, ale póki co nie widzę efektów :D
Usuń