Dzień dobry!
Azja jest ojczyzną wielu tropikalnych roślin, napotkać tu można wiele dziwnych egzotyków, znanych bardziej lub mniej, ale jednak do tych najpopularniejszych nie tylko w Azji na całym świecie są bananowce i banany! Tak więc dziś owocowo i bananowo:)
Wygląd i smak baby banana
Dzisiaj bananowo, a to dlatego, że moją uwagę zwróciły te niezwykłe banany, więc postanowiłam je zakupić, spróbować i podzielić się wrażeniami z Wami:)
Banany te, jak nazwa Baby banana wskazuje są o wiele mniejsze od naszych żółtych, standardowych bananów sklepowych, choć na pierwszy rzut wyglądają na ich miniaturkę. Osiągają około 10-15 centymetrów długości, ale zazwyczaj nie przekraczają długości palca u przeciętnego dorosłego człowieka. Stąd też nazwa odmiany bananowca, który produkuje te owoce, czyli Musa x acuminata 'Lady Fingers'.
Kolorem skórki i miąższu mniej więcej zgadza się z wyglądem standardowych bananów, jedyna różnica (oprócz rozmiarów oczywiście) jest w smaku. Baby banana ma bardzo podobny smak, ale jednak jest się w stanie wyczuć nutkę czegoś egzotycznego, w zależności od stopnia dojrzałości. Czasem jest to nieco orzechowa nutka, czasem lekko waniliowa, w każdym razie coś nowego;)
Tekstura też jest nieco inna, miąższ baby banana jest bardziej budyniowy i jakby gładki.
Trochę o bananowcu
Jeśli już piszę o owocach, warto jeszcze wspomnieć o roślinie, która je produkuje, czyli jak już pisałam powyżej o Musa x acuminata 'Lady Fingers'. Bardzo podobną odmianą, którą warto się zainteresować jest również Musa x acuminata 'Dwarf Lady Finger', czyli odmiana karłowata. Pierwszy bananowiec osiągaja średniej wielkości rozmiary, maksymalnie 7 metrów wysokości, karłowata odmiana osiąga około 2-3 metrów wysokości, a więc możliwa jest uprawa w domu (na tarasie/w ogrodzie) czy szklarni.
Z wyglądu obie odmiany 'Lady Finger' przypominają nieco Musa 'Super Dwarf Cavendish', którą to już odmianę troszkę opisywałam na blogu. Jednak na liściach brak charakterystycznego nakrapiania - nasz dzisiejszy bohater ma liście tylko i wyłącznie zielone. Oprócz tego rośliny te mają silny system korzeniowy.
'Lady Finger' kwitnie zazwyczaj latem, roślina ta ponoć bardzo szybko jest w stanie wypuścić kwiatostan w uprawie. Dodatkowo bananowiec rozmnaża się bezpłciowo, co oznacza, że nie potrzebujemy drugiego osobnika by pojawiły się owoce.
Z wyglądu obie odmiany 'Lady Finger' przypominają nieco Musa 'Super Dwarf Cavendish', którą to już odmianę troszkę opisywałam na blogu. Jednak na liściach brak charakterystycznego nakrapiania - nasz dzisiejszy bohater ma liście tylko i wyłącznie zielone. Oprócz tego rośliny te mają silny system korzeniowy.
'Lady Finger' kwitnie zazwyczaj latem, roślina ta ponoć bardzo szybko jest w stanie wypuścić kwiatostan w uprawie. Dodatkowo bananowiec rozmnaża się bezpłciowo, co oznacza, że nie potrzebujemy drugiego osobnika by pojawiły się owoce.
Próbowaliście kiedyś bananów innych niż nasze standardowe? Może to były czerwone banany? A może właśnie baby banana? A może myślicie o poszukaniu sadzonki 'Dwarf Lady Finger'?
Dajcie znać w komentarzu:)
Och marzy mi się sadzonka Dwarf Lady Finger! Jakieś pomysły gdzie ją znaleźć? :) Super wpis, pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńWydaje mi się, że tylko internet może Ci pomóc:) Na którymś forum ogrodniczym widziałam, że są jednak jacyś szkółkarze-amatorzy z wieloma odmianami bananów, zawsze można zapytać, czy czegoś nie odsprzedadzą:)
OdpowiedzUsuń